开展生猪屠宰执法检查

守护群众“舌尖”上的安全

根据《阿里地区城乡环境综合提升工作实施方案》要求，为全力保障广大群众的肉食产品质量安全，有效遏制屠宰安全事故发生。04月01日，地区农业农村局对地区兴牧生猪定点屠宰场开展了专项执法检查。

在执法监督检查过程中，执法人员重点对屠宰场的动物防疫、肉类质量、安全生产、环境卫生等“四大环节”开展检查执法，对屠宰场生猪是否有非法进场、屠宰病死生猪等违法行为进行了检查，对生猪进出场数量和开具检疫证明数量是否一致进行详细检查。同时，全面排查了屠宰企业的生产设备、电气设备及特种设备，确保其安全运行，并现场约谈企业负责人，传达《阿里地区城乡环境综合提升工作实施方案》精神，督促其落实主体责任，并向场内相关从业人员普及了食品安全法律法规、屠宰未经检疫生猪的危害以及合法合规经营的重要性，确保肉食品质量安全。

下一步，阿里地区农业农村局将持续开展部门联合执法检查，对屠宰场所、肉类市场开展不定期排查检查，依法查处私屠滥宰等违法行为，营造食品安全严管氛围，保障人民群众“舌尖上的安全”